品清餐飲長期為客戶提供成套廚房設備和工程設計咨詢、生產制作、配套安裝、維修服務等全方位的一條龍服務。公司在上海松江佘山和福建擁有合作生產加工基地，為打造一流過硬的產品和技術改進提供了保證。
一、餐廳的規劃與設計考量方向，設計理念正確，經營方向才會正確，亦可避免日后經營和運轉面臨障礙和困境。
二、餐廳設計之原則，首先是要能掌握「顧客導向原則」。
三、餐廳設計的第二原則，是要注重「符合性」原則及，適應性」的原則。
四、管理之道，如今邁向專業化，突出餐廳的「方便性、獨特性、文化性、靈活性」，已成必要掌握的原則了。
五、現代餐廳除須以菜餚及菜單設計取勝外，對場地及功能、氣氛的營造也極為講究，故場地及空間布局極為重要。
