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品清 Careers
- 品清餐飲公司食堂工作總結(jié)
- 餐飲公司承包食堂經(jīng)過全體員工一年來的共同努力，把承包食堂經(jīng)營的有聲有色，食堂工作有條不紊， 主要成績有以下幾個方面： 1、對于職工提出就餐服務(wù)方面的不足，就餐菜品問題，在食堂內(nèi)部定時定期開會公布 進(jìn)行責(zé)任到人的細(xì)化。 2、緊抓食堂進(jìn)貨渠道，嚴(yán)格要求采購物品擁有相關(guān)部門的食品衛(wèi)生許可證檢驗檢疫合格證。 3、職工所用餐具做
- 品清餐飲公司就餐實行完全自由就餐方式
- 為提升承包食堂服務(wù)質(zhì)量，更好的滿足就餐人員的需求，品清餐飲公司食堂承包就餐形式由原來的固定就餐，半固定半自由模式，改成完全自由就餐模式。所謂的完全自由餐就是：消費者在飯?zhí)糜貌颓?，可自由選擇不同窗口以及不同價位的食品刷卡消費；食品包含套餐、單個全葷、小炒、面點擋、小吃、麻辣燙等等；以保證員工自由選擇自由消費的權(quán)益。餐費標(biāo)
- 品清餐飲管理大廚教您火腿冬瓜球
- 品清餐飲管理食堂承包大廚說：準(zhǔn)備主料：冬瓜、火腿；輔料：蘆筍；調(diào)料：生粉、鹽、蘑菇精； 品清餐飲管理食堂承包大廚說：材料準(zhǔn)備好了，就可以開始做了，1、先將冬瓜去皮洗凈后，用球器挖出一個個冬瓜肉球；2、將火腿切成細(xì)末，3、蘆筍切嫩頭，過水焯一下沖涼；4、熱油鍋將冬瓜球倒入翻炒至軟熟后盛出。5、將火腿末與生粉、鹽、蘑菇精在
- 品清食堂大廚教您做雞蛋小蛋糕
- 食堂主料：小麥面粉100克，雞蛋3個；食堂配料：調(diào)料黃油2塊，白糖60克，制作：1、面粉和白糖倒入小盆中，攪拌均勻；2、黃油化開，倒入面粉中；3、用筷子把雞蛋一端敲一個小洞，小拇指大小即可；4、把蛋清和蛋黃倒日盆中，依次把三個雞蛋都倒進(jìn)去，5、把盆中所有的東西都攪拌均勻；6、用小漏洞把打發(fā)好的蛋糕糊，灌到雞蛋中，灌到蛋
- 品清管/片區(qū)秋季工作布置會議全面開始!
- 品清管/片區(qū)年初工作布置會議全面開始了,務(wù)個管/片區(qū)經(jīng)理要做好會議的籌備工作,每個區(qū)具體進(jìn)行時間請參閱公司內(nèi)部傳真或登陸監(jiān)管系統(tǒng)在后臺進(jìn)行查看。
