餐飲單位所售粽子檢出硼砂
內(nèi)容出處：餐飲公司 發(fā)表時間：2013-06-09
南通食堂承包提醒：米燕酒樓里的粽子要慎重購買和食用，小心含硼砂！昨日，市市場監(jiān)督管理局公布近期市場上粽子的抽檢情況，其中有3家餐飲單位的3批次外購粽子檢出非食用物質(zhì)硼砂，硼砂可引起中毒甚至休克。
市市場監(jiān)督管理局在全市抽檢了4家生產(chǎn)企業(yè)、12家超市、48家餐飲單位生產(chǎn)經(jīng)營的粽子產(chǎn)品112批次，經(jīng)檢驗，109批次粽子所檢項目合格，有3家餐飲單位的3批次外購粽子檢出非食用物質(zhì)硼砂，未售出的88個不合格粽子已被該局控制，相關(guān)餐飲單位也被立案查處。
食堂承包被查出問題粽子的三家餐飲單位為深圳市新桃園控股集團(tuán)有限公司華威新桃園酒店、深圳市安華新桃園飲食娛樂發(fā)展有限公司新桃園酒樓和寶安區(qū)西鄉(xiāng)鎮(zhèn)寶城80區(qū)某酒店。其中，新桃園酒樓的非即食枧水粽硼砂含量最高，為218m g /kg。按照標(biāo)準(zhǔn)，成年人每天吃下的硼砂不能超過10毫克，如果吃該酒樓含硼砂的粽子超過460克(大概2個)，就超過“安全攝入量”，對身體不利。
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